Programa ou software não sei, mas por exemplo, no site da Zildjian consegues fazer várias disposições da tua bateria. As únicas desvantagens são a de só poderes fazer com os pratos Zildjian e não teres kits de todas as maneiras possíveis, mas mesmo assim, se a tua bateria (ou a que tu queres comprar) não for daquelas em que precises de um GPS (como na imagem que mostraste

) e for assim mais simples deves ter lá a disposição da tarola, tons e bombo(s) que tu queres.
http://www.zildjian.com/EN-US/produc...or/default.ad2
Espero ter ajudado.
Cumps